ใส่พริกไทยป่นลงไป ตามด้วยหมู ผัดให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยผงปรุงรส ซอสปรุงรส น้ำตาลทราย ซอสหอยนางรม และซีอิ๊วดำเล็กน้อย ผัดให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบ สุดท้ายเร่งเป็นไฟแรง ใส่ใบกะเพราลงไปผัดสักครู่ ปิดไฟ ตักราดบนข้าวสวย
สูตรเครื่องดื่ม เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ
เตี๋ยวโฮ๊ะ ก๋วยเตี๋ยวชั่งน้ำหนัก บรรทัดทอง ตักได้ตามใจชอบ อร่อย
มันเป็นอาหารของไทยไปแล้ว เพื่อน ๆ คนไหนที่ชอบทานเมนูเส้น ๆ เดี๋ยวครั้งหน้า เราจะมาบอก วิธีการทำง่าย ๆ สำหรับเมนูเส้นต่าง ๆ ให้เพื่อน ๆ เอาไปทำทานเองที่บ้าน บอกเลยว่าง่าย ทำที่บ้านก็ได้ทานเลย
ดูสูตรและวิธีทำเพิ่มเติม ที่ : สูตรก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ไข่อบ หอมกลิ่นกระทะ กรอบนอกนุ่มใน ทำง่าย จ่ายนิดเดียว
สูตรทำ สปาเก็ตตี้คาโบนาร่า ครีมซอสสูตรอร่อย ทำง่าย อิ่มได้ในราคาไม่แพง
ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ ผัดกะเพราหมูสับ
และวิธีการทำเส้น มาทำเองที่บ้าน และเริ่มมีการทำขาย และได้ปรับเปลี่ยน สูตรต่าง ๆ ให้เข้ากับรสชาติของคนไทย เราไปดูกันเลยดีกว่าว่า เมนูเส้นฉบับไทย มีเมนูอะไรบ้าง ที่น่าสนใจและน่ารับประทาน
สูตรอาหารอาหารไทยเมนูสร้างอาชีพกินได้อร่อยด้วยสูตรอาหารทำง่ายสูตรทำขายสูตรขนมเมนูหมูเมนูทำขายครัวพิศพิไล
เมื่อไหร่ที่เบื่อกับข้าว เมนูเดิม ๆ ทุกวัน ก็ต้องนึกถึง เมนูเส้นฉบับไทย ที่หาทานที่ไหนไม่ได้ นอกจากประเทศไทย มีหลายเมนู ที่หลาย ๆ คนนั้นชื่นชอบ และเป็นเมนูโปรด ของหลาย ๆ คนเลยค่ะ ใครที่ขอบเมนูเส้น ๆ วันนี้ห้ามพลาด แถมยังสามารถ ทำกินเองได้ง่าย ๆ ที่บ้าน
"ก๋วยเตี๋ยวรู" ตำนานร้านดังย่านตลาดน้อย
แต่เดิมทีแล้ว พวกเมนูเส้นทั้งหลาย ประเทศไทยนั้น ได้รับอิทธิพลมาจากจีน รวมไปถึง เมนูเส้น ทั่วโลก โดยชาวจีนนั้น มักนิยมทานเส้นหมี่ ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ เป็นอาหารหลัก และชอบรับประทานเส้น ในโอกาสพิเศษต่าง ๆ เพราะมีความเชื่อว่า ทานเส้นแล้วจะอายุยืนยาว เหมือนความยาวของเส้น
ใส่ผักคะน้าและปลาหมึก ใส่แป้งมันฮ่องกง หรืออาจจะผสมแป้งมันสำปะหลังก็ได้ เร่งไฟ พอกวนจนผักสลด ปลาหมึกก็สุกพอดี เนื้อปูใส่หลังสุด อย่าให้น้ำข้นมากไป ค่อย ๆ ดูความเหนียวข้นของน้ำราดหน้า ถ้าใส่แป้งเยอะจะเป็นแป้งเปียก ไม่น่ากิน แก้ด้วยการเติมน้ำซุป แต่ปัญหาคือเนื้อสัตว์และผักจะต้องโดนความร้อนอีก รสสัมผัสจะเสีย ค่อย ๆ รินใส่ช้า ๆ พร้อมกวนให้ทั่วถึง ตักราดบนเส้นใหญ่
เริ่มเจียวกระเทียมก่อนเพื่อทำกระเทียมเจียวกรอบ ๆ ไว้โรยหน้า ตักขึ้นพัก จะเหลือน้ำมันติดกระทะอยู่